Цикорий Миланский (Листовой)

Достойный рекомендации листовой овощ

Сроки созревания: раннеспелый
Разновидность: листовой

В открытый грунт высевают в мае-июне после того, как минует угроза заморозков. Растение образует удлиненные, с ребром, вилки, которые собирают в конце сентября — начале октября. В пищу используют кочанчики – листовые отростки, которые имеют светло-зеленый цвет. В пищу употребляют для приготовления салатов. Имеют пикантный вкус. Содержат большое количество витаминов, минеральных веществ, которые положительно влияют на образование эритроцитов.

Высевают (месяц, глубина) — IV–VII, 1-1,5 см
Схема высадки (см) — 30х30
Собирают (месяц) — VIIІ-ІХ