Баклажан Де Барбентайн

ВИСОКА ВРОЖАЙНІСТЬ ТА ВИТОНЧЕНІСТЬ ПЛОДІВ

Строки достигання: ранньостиглий
Форма плоду: округло-овальна
Колір плоду: темно-фіолетовий

Ранньостиглий сорт, плоди достигають приблизно через 60-75 днів після висадки розсади. Рослина компактна, висотою 50-70 см, на одному кущі стабільно формується до 8-10 плодів. Плоди вузько видовжені, довжиною 20-25 см, діаметром 5-8 см, середньою масою 200-300 г, іноді можуть досягати і 400 г. Шкірка глянцева, темно-фіолетова, майже чорна, з глибоким блиском. Всі плоди рівні, декоративні і презентабельні. М’якоть щільна, біла, ніжна, без гіркоти, з приємним ароматом. Використовують для приготування на грилі, рататуя, запікання, тушкування, сушіння і заморожування. Добре транспортується і зберігається.

Висівають (місяць, глибина) — II- II, 1 см
Схема висадки (см) —70 *30 -40
Збирають (місяць) — VII-IX