Капуста Брюсельська Гронінгер
Поживна, дієтична, корисна
Строки достигання: пізній
Форма голівки: округлі
Щільність: середньощільні
Маса плоду: до 1 кг
Призначення: для тривалого зберігання, для заморожування
Пізньостиглий сорт. Більш цінна в порівнянні з іншими видами капуст. Качанчики округлі, біло–зеленого кольору, ніжні, соковиті. Маса качанчика – 13–18 г. Сорт холодостійкий, містить велику кількість вітамінів, мікроелементів та білку, має високі смакові та дієтичні властивості. Використовують вареною, тушеною та заморожують на зиму.
Висівають (місяць, глибина) — IV, 2 см
Схема висадки (см) — 70×45-50
Збирають (місяць) — IX-X