Петрушка Берлинская (корневая)
Высокие вкусовые качества как корнеплода, так и листьев
Разновидность: корневая
Сроки созревания: позднеспелый
Позднеспелый сорт. Листья темно-зеленые. Корнеплод конусовидной формы кремового цвета, с приятным сильным ароматом длиной 18-25см, массой 70-110г. Хорошо сохраняется. Корнеплоды можно использовать для выгонки в зимне-весенний период. Используют для зимнего хранения, переработки, свежего потребления.
Высевают (месяц, глубина) — IV, X, 1–2 см
Схема высадки (см) — 25×5–10
Собирают (месяц) — VI–IX