Базилік Тайський
НАЙДЕКОРАТИВНІШИЙ БАЗИЛІК З АРОМАТОМ КОРИЦІ ТА АНІСУ
Один з найбільш декоративних базиліків, висотою 30-40 см. Рослина щільна, компактна. Має вертикальне, красиве, невелике, оливково-зелене з фіолетовим відтінком листя. Стебла червоного кольору, а квіти фіолетові. Листя має сильний, пікантний аромат, що нагадує щось середнє між ароматами кориці і анісового базиліку. Містять вітаміни С, В1, В2, РР, ефірні масла, фітонциди. Рекомендується для використання в свіжому вигляді в якості салатної зелені, пряно-смакової добавки і натурального ароматизатора в кулінарії і при консервуванні.
Висівають (місяць, глибина) — V, 0,5-1 см
Схема висадки (см) — 20х30
Збирають (місяць) — VI-ІX