Гірчиця салатна «Ред гігант»

ПІКАНТНО-ГОСТРИЙ СМАК ДЛЯ ВИШУКАНОЇ СТРАВИ

Однорічна зелена культура, висотою 35-40 см, відрізняється скоростиглістю і холодостійкістю. Від сходів до технічної стиглості 30 днів. Утворює компактну розетку (діаметр 25-35 см) соковитих і ніжних листочків червоно-зеленого забарвлення. Багата вітамінами і мінеральними солями культура широко використовується в кулінарії для приготування салатів, бутербродів і гарнірів до м’ясних і рибних страв. Має пікантний, помірно гострий смак і приємний аромат. Сорт стійкий до стрілкування і низьких температур.

Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 1-1,5 см
Схема висадки (см) — 8х20
Збирають (місяць) — VI-VII