Набір насіння Прянощі до птиці

Завдяки цьому набору пряних рослин страви з птиці матимуть неперевершений смак і не залишать байдужими навіть найпримхливіших гурманів. Легкі у вирощуванні, зручні у зберіганні (застосовуються як у свіжому, так і в засушеному вигляді).

Пряний аромат, освіжаючий смак анісу чудово єднаються зі смаком домашньої птиці. Душиця (орегано) – чи не найпопулярніша приправа у світі, тендітно смакує до запеченої качки, даруючи їй неймовірний аромат і насичений смак. Кінза добре доповнює салати з курки, а насіння коріандру долучають в маринади. Смажений гусак просто не може жити без майорану, його м’ятно-перцевий смак і запашнийаромат підкреслить будь-яку страву. Салат з фенхелем єодним з кращим гарнірів до страв з курки і качки, а також вдало доповнює смак тушкованих овочей.

Купити в інтернет-магазині

Агротехнологія

Рослина

Спосіб вирощування

Схема посіву

Використовують

Збір сировини (місяць)

Аніс

Вирощують через розсаду, або посівом насіння у відкритий ґрунт

Висівають (місяць, глибина) – IV – V, 2 см, Схема висадки (см) – 40х15

Насіння в сушеному вигляді

VI – X

Коріандр

Вирощують посівом насіння в відкритий грунт.

Висівають (місяць, глибина) – III–VII, 1,5–2 см

Схема висадки (см) –45×10

Листя в свіжому і сушеному вигляді, насіння в сушеному вигляді

VII–IХ

Майоран

Вирощують через розсаду, або посівом насіння у відкритий ґрунт на початку травня

Висівають (місяць, глибина) – III–V, 1–1,5см

Схема висадки (см) –30х40

Листя, молоді пагони в сушеному вигляді

VI–IХ

Душиця (орегано)

(багаторічник)

Висівають у відкритий ґрунт весною та під зиму.

Висівають (місяць, глибина) – III, Х, 1–1,5см

Схема висадки (см) – 40х70

Квіти, стебла, листя в сушеному вигляді

VI–VIII

Фенхель

(дворічник)

Вирощують посівом насіння у відкритий ґрунт.

Висівають (місяць, глибина) – IV–V, 0,5–1см

Схема висадки (см) –35х40

Листя в свіжому та сушеному вигляді, насіння в сушеному вигляді

VI–IХ